Mittwoch, 29. Januar 2014

Blogparade: Meine Lieblingstasse

Wie ihr ja wisst, bin ich ziemlich neu in der Bloggerwelt. Deshalb stöbere ich im Moment gerne in anderen Blogs, um mir Anregungen zu holen und mich inspirieren zu lassen...
Dadurch bin ich bei Stefan Evertz' Blog "Hirnrinde" auf eine tolle Blogparade gestoßen. Es geht um die eigene Lieblingstasse. Das hat mich etwas ins Grübeln gebracht: Habe ich überhaupt eine spezielle Tasse, die ich anderen vorziehe?
Eigentlich ist es bei mir eher so, dass ich verschiedene Getränke aus verschiedenen "Behältern" trinke, so z. B. den Chai latte gerne aus einer Schale oder auch aus einem besonders großen Porzellanbecher, je nach Bedarf. Aber gerade beim Teetrinken gibt es eine Teetasse, das ich schon seit langer Zeit besitze und immer wieder zur Hand nehme, wenn es um einen besonders edlen - neuen - Tee geht.
Teetasse, Teedose, Ritzenhoff
Lieblingstasse

Sonntag, 26. Januar 2014

Selbstgemachte Müsliriegel, 1. Versuch

Vor einiger Zeit habe ich bei Kölln (als großer Porridge-Fan mußte ich mir deren Variante natürlich mal ansehen) ein Rezept für Müsliriegel entdeckt. Das klang sehr interessant und da wir Müsliriegel-Fans sind, fand ich die Vorstellung, diese individuell nach Geschmack selber zu machen, sehr verlockend.

Also habe ich beim letzten Einkauf alle Zutaten besorgt (Frucht-Nuss-Müsli, Butter, brauner Zucker, Honig, Zitronensaft) und dann losgelegt. Das genaue Rezept findet ihr auf der Kölln-Seite hier. Alle Zutaten - bis auf das Müsli - müssen dabei im Topf erhitzt, d. h. geschmolzen werden.
Müsli, Müsliriegel, Fruchtriegel, Haferflocken, Kölln
Zutaten für die Müsliriegel


Dann mit dem Müsli vermengen, auf ein Backblech geben, fest drücken und backen.

Müsli, Müsliriegel, Fruchtriegel, Haferflocken, Kölln
Müsliriegel fertig zum Backen





Dienstag, 21. Januar 2014

Shennong Teamaker

Vor kurzem wurde ich durch einen Deal bei Groupon auf den Teamaker von Shennong aufmerksam. Neuen "Gerätschaften" kann ich ja nur schwer widerstehen, und so ist es mir auch hier nicht gelungen...
Tee, Teamaker, Shennong, Teezubereiter, Teekanne
Shennong Teamaker

Samstag, 11. Januar 2014

Herzhafte Pfannkuchen

Vor kurzem habe ich eine Crêpe-/Pfannkuchen-Pfanne geschenkt bekommen, und so musste ich sie natürlich diese Woche unbedingt ausprobieren.
Ich habe mich für die Vollkornpfannkuchen entschieden, denn die mag meine Familie immer gerne...

Herzhafte Vollkornpfannkuchen
ergibt 4 große und 4 kleine Pfannkuchen
Vollkorn, Pfannkuchen, Kochen, Rezept
Herzhafte Vollkornpfannkuchen

Samstag, 4. Januar 2014

Paprika-Kohltopf (mit Kartoffeln und Hackfleisch)

Nach den Schlemmereien an den Feiertagen hatten wir heute Appetit auf einfache Kost und so gab es bei uns den

Paprika-Kohltopf 
für 3-4 Personen


Paprika-Kohltopf

Donnerstag, 2. Januar 2014

Kleine Überraschung

Zwischen den Jahren erreichte mich noch eine kleine Überraschung: Ich habe im Meßmer-Adventskalender auf Facebook gewonnen und ein Päckchen mit dem Himmelzauber-Tee sowie ein Packung Earl Grey-Kekse (die haben den Transport erstaunlich gut überstanden!) von Lembcke Confiserie erhalten. Auf diese war ich besonders gespannt, da mir kürzlich ein solches Rezept mit Earl Grey in den Weiten des Internets begegnet ist, und ich mich gefragt habe, wie sie wohl schmecken mögen.


FROHES NEUES JAHR 2014 !

Gesundheit, Glück, Erfolg und alles, was auch ihr euch für dieses Jahr wünscht,
Eure Corri

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